南瓜銀耳露

南瓜銀耳露的做法圖解 南瓜銀耳露的做法步驟

參考月齡:10M+
今天給媽媽們分享一道我經常做給小寶喝的潤肺止咳湯~雪梨生津去燥,潤肺效果極佳,我還添加了有清熱健胃作用的銀耳,膳食纖維豐富的南瓜和燕麥,四者結合,甘甜清香。

用料  

南瓜 80克
雪梨 30克
幹銀耳 5克
生燕麥 10克

南瓜銀耳露的做法  

  1. 生燕麥倒入清水中,浸泡20分鐘。
    »浸泡後的生燕麥口感上會更軟糯。

    南瓜銀耳露的做法圖解 南瓜銀耳露的做法步驟 第2張
  2. 幹銀耳用手撕碎。

    南瓜銀耳露的做法圖解 南瓜銀耳露的做法步驟 第3張
  3. 銀耳碎中倒入清水,攪拌清洗一下,用篩網撈出瀝乾水分。

    南瓜銀耳露的做法圖解 南瓜銀耳露的做法步驟 第4張
  4. 南瓜和雪梨切小丁。

    南瓜銀耳露的做法圖解 南瓜銀耳露的做法步驟 第5張
  5. 奶鍋中倒入銀耳碎、生燕麥、南瓜丁和700克清水,大火煮30分鐘。

    南瓜銀耳露的做法圖解 南瓜銀耳露的做法步驟 第6張
  6. 再倒入雪梨丁,攪拌均勻。

    南瓜銀耳露的做法圖解 南瓜銀耳露的做法步驟 第7張
  7. 一碗清甜爽滑的南瓜銀耳露就完成啦!

    南瓜銀耳露的做法圖解 南瓜銀耳露的做法步驟 第8張

小貼士

●因為即食燕麥中會有其它添加劑,所以不建議用即食燕麥代替生燕麥哦~
●媽媽們儘量將銀耳煮的軟嫩一些,更適合寶寶們咀嚼。