要説英國女王最鍾情於哪種食物,那可能就當屬燕麥了,不僅健康,搭配起其他小食一起享用,看着就讓人流口水!
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用料
主材 | |
燕麥片 | 100g |
松子 | 少量 |
玉米片 | 少量 |
杏仁 | 少量 |
牛奶 | 100ml |
藍莓 | 250g |
調味品 | |
食鹽 | 適量 |
肉桂粉 | 適量 |
橄欖油 | 適量 |
蜂蜜 | 適量 |
乳酪汁 | 適量 |
燕麥藍莓酥-視頻【沒牌子】的做法
先將杏仁對半切成小塊
將準備好燕麥片,依次加入杏仁粒松子仁、玉米片。
再食鹽、肉桂粉調味,倒入牛奶攪拌均勻。
再加入少量橄欖油和蜂蜜,攪拌均即可,暫時完成。
藍莓均勻的鋪滿鍋底,均勻鋪滿攪拌好的混合燕麥。
開中火慢煮5分鐘(切記喲!!!!燕麥片一定避免長時間高温煮,以防維生素被破壞,煮的時間越長,營養損失就越大 )
燕麥表面出現棕黃色就算完成了。
再往上面撒一點杏仁,松子仁,澆上蜂蜜和乳酪汁就好了。
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小貼士
1. 燕麥片 麥片哪個更健康呢?
純正的燕麥片,沒有其他混合物和添加劑,而麥片是多種穀物混在一起,燕麥片的比例很低有些甚至沒有,還含有各種人體健康不利的添加劑!燕麥片首選。
2. 速溶、即食、需煮,到底怎麼選?
需要煮的燕麥片營養更好!它能全完釋放出beta-葡聚糖,發揮很好的保健作用。而速溶燕麥雖然方便,但是含有大量添加劑,即食麥片呢在加工中,營養也已經受到了損失。
3. “營養”燕麥片有貓膩!
各種宣稱高鈣補鐵、適合某類人羣的營養燕麥片其實營養成分並不比純燕麥片高,更多的只是噱頭。別看有些説是無糖,其實裏面添加了其他的甜味劑,同樣會使血糖升高。還是純正的燕麥片最安全健康。