【夏日涼拌大集合】之皮蛋豆腐黃瓜卷雙拼

因為是做七夕大餐是倉促拍的，所以只有成品圖沒有過程圖。見諒呀～

用料  

【夏日涼拌大集合】之皮蛋豆腐黃瓜卷雙拼的做法  

1. 黃瓜用刨皮刀豎着刨成長片，加鹽醃出水

2. 黃瓜出水後把水濾掉，捲起來擺盤

3. 內酯豆腐切好擺盤，皮蛋切成八瓣，擺在豆腐上

4. 淋上生抽、味淋，就可以開吃啦，好吃又好看
   也可以加上其他喜歡的調料