在國外一直吃不到好吃的包子😩😩😩所以就自己動手來做！包包子的方法可以從網上找
用料
| 包子餡 | |
| 牛肉 | 夠自己家人吃就好 |
| 小蘇打 | 醃牛肉用 |
| 冬筍 | 比牛肉少 |
| 郫縣豆瓣醬 | 一勺就夠 |
| 五香粉 | 一勺 |
| 白胡椒 | 一點就夠（多了不好吃） |
| 姜 | 一小塊 |
| 花椒粉 | 一勺 |
| 包子皮 | |
| 麪粉 | 按人數算 |
| 酵母 | 按面的量算 |
香辣牛肉包（新手適用，自己也是第一次包）的做法
用温水化開酵母和麪（水不燙手就行）揉好靜至半小時左右😋最後會發到兩倍大🙃忘記拍照片了
大概這麼大的麪糰包出來就剛好
![香辣牛肉包（新手適用，自己也是第一次包）的做法步驟圖 第2張]( "香辣牛肉包（新手適用，自己也是第一次包）的做法步驟圖 第2張")
牛肉要切粒（不要用牛肉餡因為會老的）
冬筍切碎
姜切沫牛肉用小蘇打研製，不要放鹽哦
熱鍋放油
加入一勺郫縣豆瓣醬炒
中火加入牛肉，冬筍 、姜、和少許醬油
炒出香味後出鍋嚐嚐鹹淡，調味（調味一定要最後調，因為郫縣豆瓣醬已經有鹽了）
![香辣牛肉包（新手適用，自己也是第一次包）的做法步驟圖 第3張]( "香辣牛肉包（新手適用，自己也是第一次包）的做法步驟圖 第3張")
包包子😱😱😱我自己也不會包所以只從網上找的教材（室友自創包子😳）
![香辣牛肉包（新手適用，自己也是第一次包）的做法步驟圖 第4張]( "香辣牛肉包（新手適用，自己也是第一次包）的做法步驟圖 第4張")
上火大火蒸15分鐘就OK啦😍😍😍非常好吃
![香辣牛肉包（新手適用，自己也是第一次包）的做法步驟圖 第5張]( "香辣牛肉包（新手適用，自己也是第一次包）的做法步驟圖 第5張")
