第一次自己做餡，自己和麪🙀就弄了一點試試其實這次有點小缺點就是，鹽放少了，，不鹹。其他還可以吧，一樣大家多提意見 用料 麪粉 半碗，如下圖的碗 葱 半根 醬油 1勺 十三香 半勺 肉餡 三分之一碗 第一次包餛飩～自己研究的的做法 這是麪碗，大小自己看 先和麪，揉成麪糰後，放面盆裏再去和餡就行，，，這期間醒發的時間差不多正好 這是我和的餡～挺少的吧，其實餛飩餡不用太多。把肉餡用醬油醃製，放點十三香（專門做餡的），最後把葱切碎碎的～我的很簡單吧😏 然後再去揉麪，弄成這樣就差不多，切成幾小段，開始擀麪皮 就像這樣！用三角圓形的開包！🤗 成品！！！
