用料 臭豆腐 想吃多少放多少 小葱 隨意 油 有錢就多一點 辣椒 看你接受度 蒜 隨意 長沙臭豆腐的做法 豆腐用清水泡兩小時 ，放風口處風乾。（下鍋時候不會濺油）油温8/9成熱下豆腐，油不夠熱的話容易粘鍋～ 炸出瀝乾，配料湯汁用沸水衝開 。 完成 小貼士臭豆腐我買的臭咕咾家的，有調味包。做起來很方便。
