晚餐一個菜 解決了 方便又簡單 不繁瑣
用料
裏脊 | 適量克 |
幹辣椒 | 8(因個人口味)個 |
生抽 | 一湯勺 |
青椒 | 2個 |
料酒 | 一湯勺適量 |
澱粉 | 一小勺適量 |
香菜 | 適量 |
老抽 醬油 | 少許 |
葱花 | 適量 |
花椒粉 | 一小勺 |
鹽 味精 | 適量 |
簡單版香辣肉絲的做法
把肉醃製一小下 放入澱粉 生抽 即可
把青椒、幹辣椒 切絲 葱花 切好 備用
簡單 不繁瑣 沒有多餘的輔助工具 就是家裏自己做着吃 很美味
趣味蛋
小貼士
香菜一定要多放 因為一翻炒下鍋就沒多少了 老抽是調製顏色的 因人視覺效果放吧