生酮—椒鹽豬油渣

不要把豬肉裏面的油全部炸幹哦，這樣會很硬！

用料  

生酮—椒鹽豬油渣的做法  

1. 這個是之前去鄉下帶回來的豬肉，真的比城市裏面菜場的豬肉好吃多了。

2. 很簡單，就是把豬肉放鍋裏一直炒一直炒

3. 慢慢的就出油了。

4. 差不多這樣就好了，留點肥肉，不要把油都炸出來，那樣不好吃

5. 豬油過濾出來，留着炒菜！放涼後放冰箱冷藏就變成白色了。

6. 出鍋前撒椒鹽，超好吃。

7. 吃好肉可以增加酮體，少吃粉質。