春天如期而至,春筍怎能不吃呢!😜😜 用料 春筍 1根 手槍腿 一塊 豌豆 適量克 黑木耳 適量 鹽 適量克 油 適量克 春筍炒雞丁的做法 春筍提前處理好,剝皮淖水切片備用,木耳提前泡發好 ,大潤發手槍腿買回來自己處理好,洗淨切丁,加料酒,胡椒粉 ,鹽醃製一個小時左右備用 起鍋倒入適量油,木耳春筍先入鍋煸炒五分鐘左右 ,加雞丁 豌豆一起 炒 適量水適量鹽 最後出鍋前加一些熟的豬肚 ~~ 小貼士豬肚是熟的不要雞精味精