簡單,健康,好味道! 用料 蝦20 只 藕一節 土豆兩個 芹菜一斤 鍋巴一斤 花菜半顆 大蝦鍋的做法 大蝦去蝦線,料酒,白胡椒醃製一刻鐘 花菜摘小朵藕切片芹菜切斷所有蔬菜炒熟土豆切波浪炸熟 大蝦炒香,炒出蝦油來 把炒香的大蝦鍋放入所有的蔬菜,炸好的土豆條翻炒均勻,調味,放入鍋巴,繼續翻炒出鍋,即可。