我非常喜歡做各類美食給自己吃，蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善。蘋果中富含的果膠，是一種能夠溶於水的膳食纖維，不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分，使糞便變得柔軟且容易排出。這道菜我經常做。女生吃了美容養顏，
每天一人一粒紅棗，補氣色來着。記得去核，核上火，燉出來比較酸影響口感，切記去核！！

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