袁豆豆~葱香黑芝麻燙麪大餅

袁豆豆~葱香黑芝麻燙麪大餅的做法步驟圖

故事是講給別人聽的,自己不需要故事,只需要動手做,張嘴吃😂😂

用料  

麪粉 300克
開水 156克
香葱 1根
芝麻 適量
適量
適量

豆豆~葱香黑芝麻燙麪大餅的做法  

  1. 麪粉和開水混合
    用筷子攪拌均勻
    蓋上蓋子
    待降温後揉成光滑麪糰
    如上圖
    鬆弛二十分鐘

    袁豆豆~葱香黑芝麻燙麪大餅的做法步驟圖 第2張
  2. 擀成薄餅,薄一點比較好

    袁豆豆~葱香黑芝麻燙麪大餅的做法步驟圖 第3張
  3. 放上油酥
    (油酥做法:碗裏放適量麪粉,加一點鹽,鍋裏燒熱油,倒入碗裏攪拌均勻即可)

    袁豆豆~葱香黑芝麻燙麪大餅的做法步驟圖 第4張
  4. 放入香葱

    袁豆豆~葱香黑芝麻燙麪大餅的做法步驟圖 第5張
  5. 放入黑芝麻粉
    塗抹均勻

    袁豆豆~葱香黑芝麻燙麪大餅的做法步驟圖 第6張
  6. 捲起來

    袁豆豆~葱香黑芝麻燙麪大餅的做法步驟圖 第7張
  7. 盤起來

    袁豆豆~葱香黑芝麻燙麪大餅的做法步驟圖 第8張
  8. 死勁用手壓一下

    袁豆豆~葱香黑芝麻燙麪大餅的做法步驟圖 第9張
  9. 擀成薄餅

    袁豆豆~葱香黑芝麻燙麪大餅的做法步驟圖 第10張
  10. 鍋裏放油,刷均勻

    袁豆豆~葱香黑芝麻燙麪大餅的做法步驟圖 第11張
  11. 放入餅

    袁豆豆~葱香黑芝麻燙麪大餅的做法步驟圖 第12張
  12. 蓋蓋子
    這樣不流失水分

    袁豆豆~葱香黑芝麻燙麪大餅的做法步驟圖 第13張
  13. 一面煎好
    翻個兒

    袁豆豆~葱香黑芝麻燙麪大餅的做法步驟圖 第14張
  14. 出鍋

    袁豆豆~葱香黑芝麻燙麪大餅的做法步驟圖 第15張
  15. 切好

    袁豆豆~葱香黑芝麻燙麪大餅的做法步驟圖 第16張
  16. 放盤子

    袁豆豆~葱香黑芝麻燙麪大餅的做法步驟圖 第17張
  17. 早餐就搞定

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