最近豬肉又開始漲價了，但是呢，無肉不歡，天天吃豬肉也會膩，然後我就買了兩塊雞胸肉。不貴，哈哈，偶爾換點口味也是挺開胃的
用料
| 雞胸肉 | 2塊 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 鹽 | 少許 |
| 清水 | 少許 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 白醋 | 1勺 |
| 糖 | 混合雞肉1勺 |
| 青花椒粉 | 少許 |
| 糖調汁用 | 2勺 |
| 辣椒醬（番茄醬） | 2勺 |
| 麪粉 | 3勺 |
咕嚕咕嚕雞肉的做法
把雞胸肉拍扁。然後切成一小條，或者一小塊，接着下鹽，糖。醋。青椒粉，用手混合，然後下蛋，繼續用手混合。直至雞肉吸收，然後放置三分鐘，三分鐘後倒入玉米定粉和麪粉，用手混合
![咕嚕咕嚕雞肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "咕嚕咕嚕雞肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
然後再鍋裏放油，待油温燒熱，即可放入雞肉塊，小中火開啟，兩邊煎炒直至金黃，然後放入盤中等候
![咕嚕咕嚕雞肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "咕嚕咕嚕雞肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
接下倒入辣椒醬不喜歡辣的，可換番茄醬加兩勺白糖，少量開水，小火混合直至湯汁差不多黏稠，然後放入煎好的雞肉塊。繼續混合醬汁，讓醬汁覆蓋雞肉塊
![咕嚕咕嚕雞肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "咕嚕咕嚕雞肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
這是成品圖，太好吃了，今晚就光盤了
![咕嚕咕嚕雞肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "咕嚕咕嚕雞肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
