咕嚕肉肉

用料  

咕嚕肉肉的做法  

1. 前腿肉切碎末，加適量鹽，蛋黃拌均勻。在加入生粉，適量泡打粉，抓實成小丸子。

2. 放入鍋中油炸

3. 番茄醬，糖，白醋，一點鹽。放入鍋中煮開後，加入炸好的肉丸子，炒均勻。