自從發現麩質過敏之後沒辦法吃外面的甜品了,超想念提拉米蘇,但是懶得費勁,材料雜七雜八替代一下結果味道比提拉米蘇還好。
奧利奧我用的無麩質版本,你們大可以用普通奧利奧。
法式酸奶油可以用馬斯卡彭芝士代替,我嘗着倆味道都一樣反正。
用料
百利甜酒 | 克 |
法式酸奶油 crème fraîche | |
奧利奧 |
百利甜奧利奧芝士杯的做法
奧利奧捏碎鋪在杯底。我用了兩片。
倒入百利甜,沒過奧利奧一公分
加入crème fraîche。我放了三大勺。
吃的時候攪勻。味道像是麥當勞的奧利奧麥旋風+芝士蛋糕+酒心巧克力。(圖片是第二天又做了一次,攪勻之後的效果)