巨好吃的提拉米蘇!新手第一次做居然能成功,贊贊~8寸
【提拉米蘇】一個8寸蛋糕的用量。食材:雞蛋黃6個,水120ml,糖140g,馬斯卡彭奶酪500g,動物淡奶油240g,吉利丁片20g,咖啡酒沒有可以這樣做(咖啡300ml左右,朗姆酒10ml)。配料:手指餅乾適量。(我用的成品)防潮糖霜,可可粉,其他裝飾任...
【提拉米蘇】一個8寸蛋糕的用量。食材:雞蛋黃6個,水120ml,糖140g,馬斯卡彭奶酪500g,動物淡奶油240g,吉利丁片20g,咖啡酒沒有可以這樣做(咖啡300ml左右,朗姆酒10ml)。配料:手指餅乾適量。(我用的成品)防潮糖霜,可可粉,其他裝飾任...
usana聚會,六一了!用料基礎慕斯糊:蛋黃2個糖40克淡奶油380克馬斯卡彭奶酪250克(可以加入香草精幾滴)咖啡液:膠囊咖啡液50克咖啡酒10克3款提拉米蘇甜品的做法1.咖啡味:咖啡液體:膠囊咖啡液:50克咖啡酒:10克泡手指餅乾,加入慕斯糊...
這個快手版的提拉米蘇,做法超級簡單哦‼️不用烤箱,幾分鐘就可以完成😋濃郁微苦的咖啡☕️配上香甜絲滑的乳酪奶油,吃起來不會讓你感到膩口💯用料奶油奶酪100克細砂糖20克淡奶油50克手指餅乾6根咖啡液適量可可粉少許免烤箱快...
原方來源於小紅書嶼鹿eulustudio文靜的視頻,她的量是28.5*22.5的盒子方便後期自己按比例調整用量所以搬來下廚房用料【手指餅乾】蛋黃大概3個72克蛋黃用細砂糖20克蛋清大概3個132克蛋清用細砂糖50克高筋麪粉125克【夾...
一直覺得提拉米蘇的蛋黃用的多,蛋白很浪費,所以找了很多方子,試了那麼多,這個還挺不錯的~意式蛋白霜有效消毒蛋白,不必煩惱吃生雞蛋有細菌,或者特意挑選可生吃雞蛋了。圓8寸,糖水118度,淡奶油6分~8分,手指餅乾190度10分鐘用料蛋...
沒有無菌蛋朗姆酒也能實現提拉米蘇自由~這款提拉米蘇沒有添加淡奶油口感比較輕盈沒有負擔同樣整體的形狀也偏軟沒有加淡奶油那樣硬挺用料細砂糖60克咖啡3杯雞蛋3個可可粉15克馬斯卡彭250克水20克手指餅乾1包意大利經典...
用料蛋黃3個細砂糖50克牛奶150克淡奶油250克creamcheeseormascarpone150克濃縮咖啡35毫升(1shot)力嬌酒orRum35毫升鹽少許TiramisuGelato提拉米蘇冰淇淋的做法將冰淇淋桶提前放入冰箱冷凍18小時以上,奶油奶酪室温軟化。...
初回小城市的時候,因為尋不到流量祕籍,常常頭疼因為賣不掉法甜而着急,經過長時間觀察後發現,客人往往會購買熟悉的甜品,在經過認真的統計後發現提拉米蘇是一款大眾認知非常高的甜品,於是在法甜的基礎上對他進行了一定程度的...
最近總刷到提拉米蘇,我兒子説媽媽我想吃,兒子想,老母親就決定動手試一試,馬斯卡彭又是漲價又是預售,等了半個月回來了,答應兒子的趕緊做起來。看了很多做法,我這個沒有添加吉利丁粉片。我們這也沒買來可生吃的雞蛋,我就用的自...
前段時間巨火的莓果提拉米蘇有誰還沒做😉😉?快看這裏!私房配方,保姆式教程,學會了就可以出攤哦👏👏!口感可自行調節,美美的下午茶這不説有就有嘛!趕緊學起來💪💪~Tips:用摩飛果蔬清洗機清洗草莓和藍莓,口感更清新爽口啦!...
來一杯可以喝的提拉米蘇吧😋提拉米蘇沒時間做🤔那先安排一杯可以喝的提拉米蘇吧!材料簡單,3️⃣步搞定~手指餅乾蘸着濃郁絲滑的奶蓋和咖啡喝一口太上頭了!這個搭配就很絕yyds‼️真的是提拉米蘇蛋糕的味道,咖啡控、甜品控的寶...
抹茶提拉米蘇。一口蛋糕入口,這和咖啡酒可可粉版本的,完全是兩種不同的風格。輕盈、清新。抹茶香氣和苦味,尤其能夠凸顯出馬斯卡彭乳酪濃郁温和的甜味。用料馬斯卡彭尼乳酪250克【百合花開】輕盈、清新,一個不一樣的——...
用料無菌雞蛋1個糖30克自制馬斯卡彭118克淡奶75克餅乾適量沒有吉利丁的提拉米蘇的做法蛋白加15克糖打發打至小彎鈎蛋黃加糖打發打至濃稠加入自制馬斯卡彭打勻加入淡奶拌勻拌勻加入打好的蛋白拌勻餅乾攢滿咖啡酒(我的提...
不用瑪卡彭也能做,超級好吃!姐妹們快衝~用料淡奶油450克白砂糖20克海鹽(普通鹽也可以)2.5克手指餅乾適量咖啡液適量奧利奧碎適量殿堂級奧利奧提拉米蘇咖啡蛋糕的做法如圖如圖如圖(奶油自己先打發好冷藏哦)如圖如圖如圖(次數多...
芋泥差不多是每個小姐姐都喜歡的啦吧,我把芋泥做進了提拉米蘇裏面,做了滿滿一大盒。一口下去,滿滿的芋泥,椰香濃郁又很輕盈,我的媽呀,這是什麼神仙口感,喜歡芋泥的小姐姐們一定要試一下芋泥提拉米蘇好嘛,真的真的很好吃~這款提...
用料蛋黃6個蛋白4個細砂糖100克低筋麪粉140克手指餅乾🔥提拉米蘇必備的做法1⃣️蛋白分三次加入70g細砂糖,用打蛋器打發至乾性發泡2⃣️蛋黃加入30g細砂糖,用打蛋器打至顏色變淺,濃稠,體積變大即可3⃣️把一半的蛋白和一半過篩...
用料蛋黃5個白砂糖35克奶油320克手指餅乾3包可可粉20克咖啡2杯力嬌酒50g馬斯卡彭奶油奶酪500克噗噗嘰嘰提拉米蘇的做法雞蛋黃、白砂糖、力嬌酒放盆裏隔熱水打發至顏色發白,體積變大;分三次加入馬斯卡彭奶酪,攪拌至無顆粒...
看遍了各種提拉米蘇的做法有的複雜材料很多有的不加酒非常簡單最後還是根據抖音的:@白小焙這位小姐姐的方子調整出自己的做法應該是用料耗時都最簡單的啦哈哈哈這個方子可用250g的馬斯卡彭半包的手指餅乾用料雞蛋(無菌)2...
一直以來提拉米蘇是代.表愛情的,一位畢.業於法國藍帶的大師説:意大利語“提拉米蘇”,是帶我回家的意思。它在意大利是每一位媽媽的拿手糕點。並不是表達愛情,而是讓子女回家!用料安佳淡奶油40mlMascarponeCheese(馬斯卡彭芝...
前段時間後備箱提拉米蘇很🔥呀,抓住這個潮流的小尾巴,做了四種口味提拉米蘇,個人不太喜歡莓果版,所以做了經典原味、北海道抹茶、椰紫芋泥、焦糖紅茶四種口味,每個口味都是我的愛。我不愛吉利丁的口感,所以做的都是經典意式...
一直用的提拉米蘇方子,超級簡單,攪拌攪拌就行,熬個果醬鋪上去,撒點開心果碎,立馬變高級!——配方在視頻最後。用料見視頻/【有手就行】莓果提拉米蘇的做法見視頻...
用料蛋黃4個白砂糖52克牛奶16克馬斯卡彭200克Marsala24克淡奶油280克手指餅乾提拉米蘇Marsala的做法所有材料備齊準備好手指餅乾蘸液,手指餅乾單面蘸後,倒放備用...
濃郁爆漿,酥鬆掉渣,雙重口感,真的絕絕子!而且做法也非常簡單噠~新手也一次成功!喜歡的姐妹趕快做起來呀~用料黃油140克糖粉50克雞蛋50克低筋麪粉210克可可粉10克奶油奶酪80克糖粉15克咖啡粉2克淡奶油70克提拉米蘇冰酪曲奇!一...
不需要雞蛋和馬斯卡彭用脱水的希臘酸奶來代替用料手指餅乾8根淡奶油150克希臘酸奶200克草莓醬沒有固定量藍莓櫻桃適量裝飾春日的優格莓果提拉米蘇的做法大致預覽下材料我的是自制酸奶然後用紗布之類的包住放在篩子上...
最近水果慕斯很火這個做法簡單,材料清晰模具是28.8*33*6cm的慕斯盒注意⚠️如果是無菌單蛋🥚,則直接隔水打發;如果是普通雞蛋🥚,最好在鍋里加熱❗️今天用的是無菌蛋做法用料🍰慕斯糊雞蛋9個白砂糖①60克(打蛋黃⬆️)馬斯卡彭750...