馬蹄椰汁糕

馬蹄椰汁糕的做法步驟圖,馬蹄椰汁糕怎麼做好吃

失敗多次後的馬蹄糕🤣

用料  

馬蹄粉 250克
椰漿 400ml
150克
500ml

馬蹄椰汁糕的做法  

  1. 馬蹄肉切絲
    紅醬:400ml水加150克片糖煮開至糖融化,放涼後加入140克馬蹄粉攪拌均勻,過篩兩次。
    白醬:一支椰漿加100ml放剩餘的110克馬蹄粉攪拌均勻,過篩兩次。
    水開大火上整,先放紅醬和馬蹄絲,整2分鐘,再放白醬。重複幾次,就OK了。不想寫,反正大概也是這麼做,哈哈哈😀

    馬蹄椰汁糕的做法步驟圖,馬蹄椰汁糕怎麼做好吃 第2張
  2. 整熟取出來放涼後再切成自己喜歡的形狀😬

    馬蹄椰汁糕的做法步驟圖,馬蹄椰汁糕怎麼做好吃 第3張
  3. 放冰箱冷凍一下更好吃哦😛

    馬蹄椰汁糕的做法步驟圖,馬蹄椰汁糕怎麼做好吃 第4張