椰漿怎麼做才好吃

改良後的椰漿蛋糕比原先更容易做不會特別容易開裂喜歡吃椰子的還可以在蛋糕上撒上一層椰蓉烤起來特別香利用做戚風的原理和做乳酪的烤法結合起來做出來的蛋糕又軟又香！另外我做蛋糕喜歡用冰糖粉比普通的糖容易做而且口...

用料菠蘿蜜糯米適量血糯米適量椰漿120克菠蘿蜜椰漿糯米飯（電飯鍋版）的做法糯米和血糯米淘洗乾淨後浸泡一小時放入電飯煲加比燜飯少一半的水，加入少許椰漿，用燜飯鍵燜煮菠蘿蜜切開取核後，填入燜好的米小貼士我沒有浸泡很久，...

用料南瓜500g寬粉適量柳姬菇（或別的菇類）150gchickpeas（鷹嘴豆）適量蒜頭適量葱適量椰漿190ml椰漿南瓜煲的做法南瓜切塊，瀝乾水備用南瓜油炸到表面微黃，盛出葱切絲，蒜頭切片備用，寬粉提前泡軟葱蒜爆鍋，下南瓜和柳姬菇，炒出香味，加...

加了南瓜泥來做的千層馬蹄糕，新年接待親友顏色更加喜慶。用料南瓜色層用料南瓜250克砂糖或冰糖280克(喜歡甜一點的可用300克)馬蹄粉(廣州洲星牌比較好)250克水5碗(一般吃飯碗的大小)椰漿色層用料濃椰漿一罐(約400克)砂...

冰冰涼涼的夏季甜食！紫米飯糯糯的，椰漿凍滑滑的，美味！用料紫米100克糯米50克椰漿400克吉利丁片2張半糖若干紫米椰漿糕的做法紫米加糯米煮成飯。紫米飯趁熱拌入白糖。吉利丁片放在純淨水裏浸軟。椰漿加熱，放入糖，吉利丁從淨...

搬來新加坡有幾個月了，最近愛上了吃馬來椰漿飯。特別鍾愛脆脆江魚仔配上酸甜辣椒醬，超級開胃。馬來同胞喜歡各種炸物，蔬菜也不放過，好吃但是罪惡啊。按着自己的中國胃加了嗆包菜，自我安慰可以少肥一點點哈哈用料米/椰漿/班...

麪包重量約500g，用的美的1510麪包機。【高筋粉可以換成全麥粉】【谷朊粉可以換成全麥粉、高筋粉】【如果想加雞蛋，就替換掉等量的椰漿】1.冬天二次發酵可能要注意下提高温度2.餡料可根據個人喜好調整用料水（或牛奶）90mL椰...

11月初是大閘蟹最肥美的季節，從10月吃清蒸大閘蟹蘸醋已經有點膩味，今天嘗試用大閘蟹做了一次咖喱，比之前用梭子蟹鮮甜很多，上來分享一下！用料大閘蟹（其他河蟹均可）400-500G（2只左右）洋葱0.5-1個胡蘿蔔1個土豆1個大蒜3瓣生薑適...

無油版。方子來自ctlin~感覺稍甜不嗜甜的可減糖。我用的小雞蛋做了6寸的。用料蛋白4個班蘭香精（可省）幾滴糖35g蛋黃4個粘米粉40g低粉35g椰漿60ml無油班蘭椰漿戚風的做法蛋黃+糖攪勻，加入椰漿攪勻。篩入低粉和粘米粉攪至...

……草民第一次玩黑麥粉，第一次在麪糰里加椰漿，感覺麪糰水分量偏大，初期揉的心疼。但由於揉到出膜後面團狀態還算正常，所以就這樣吧出來的成品非常軟妹，隔夜依舊軟的不行。雖然我不是很喜歡軟軟的麪包，但母上喜歡啊用料黑麥...

用料西米哈蜜瓜椰漿煉乳哈蜜瓜椰漿西米露的做法鍋中燒開水後把西米倒入，不斷的煮直到透明為止。.西米呈透明狀撈出到涼水中。鍋中倒入椰漿，煉乳及西米稍微放些水熬製幾分鐘即可。...

哈奇0328，看微博不方便，讓我收藏在這裏吧！！可以稱之為0失敗的好配方！拌粉的時候會有點不太好拌，但事實是，放心大膽的拌！成品也很好！*的確材料要用常温的，要在温水中打用料全蛋150克糖60克煉乳10克玉米油60克椰漿70克香蕉泥230克...

天氣逐漸熱了起來，總是想吃冰淇淋，之前買的大塊奶油奶酪一直沒吃完，就想着和椰漿做個奶酪冰淇淋吧，沒想到超級好吃，只需要混合攪拌均勻就可以，因為已經用了奶油奶酪，所以不想用淡奶油了，用了熱量更低的椰漿，放了10%比例的零卡...

一直希望模具品牌可以出個足夠大的水立方模具，可以用在三明治機上，這樣自己做的吐司也能做出漂亮的封邊，還可以做爆蛋吐司，一個大大的滿足，現在學廚終於出了這個450克水立方模具，直接入了兩個，做一次凍起來保存，很是方便，我一...

椰漿飯~問過馬來西亞的紫雅芽姐姐，姐姐説馬來西亞人吃的比較多，華人吃的少一些，而且多數椰漿飯配的都是葷食....這可怎麼辦呢？將就家裏的食材瞎弄個配菜吧用料椰粉茄子西紅柿大米鹽椰漿飯&煎茄子西紅柿夾的做法椰漿飯...

沒吃完的草莓，臨期的椰漿，一波送走用料草莓層草莓500克白砂糖100克魚膠粉20克椰漿西米層西米50克椰漿300克牛奶200克白砂糖50克魚膠粉20克混合層混合成粉紅色草莓椰漿西米果凍的做法草莓切丁，加入糖醃製一晚，加少量水煮開...

昨晚睡不着，看着還剩下半個椰子殼，吃起來沒味道，打汁喝又覺得不過癮。於是就想把椰肉挖出來用榨汁機打成粉，自制椰蓉，平時做蛋糕加一點可以增加香味。沒想到在製作椰蓉的時候打出了椰漿，還帶有細碎的椰肉，很濃很細膩。沒有冰...

夏日甜品，冰凍吃最喜。滿記甜品之一。用料椰漿粉西米奶粉煉乳砂糖滿記甜品之椰漿西米露的做法水燒開後，下西米，水再次開後關火蓋蓋悶20分鐘左右。20分鐘後，添些涼水，再次煮開至只有一點點小白芯即刻。煮好的西米濾掉水後備...

用料紫薯1塊椰漿20g（喜歡的可以多加）冰糖根據口味生薑5g糯米粉適量紫薯椰漿糯米丸子糖水的做法水燒開後，放入切塊紫薯（去皮），熬到紫薯變軟，加入生薑，冰糖。紫薯湯燒開後，糯米粉+水做的小丸子放入湯中，糯米丸子一定要小哦～等丸子...

vegan，健康，淡淡椰香，口感綿軟，雲朵般輕盈～咳咳太好吃～用料全脂椰漿164g椰子油10g高筋麪粉250g酵母3g紅糖粉20g鹽2g椰漿哈斯的做法松下麪包機14程序麪包麪糰。揉麪+一發=1個小時。我用的是俄羅斯高筋粉，筋度都不如金像和日清...

一家人都喜歡椰子的味道，所以，想到用椰漿代替牛奶。做出來的味道真的不錯，廚友們做起來吧😁😁用料椰漿100克低筋90克雞蛋5個白砂糖50克檸檬汁幾滴食用油35克滿屋椰香的椰漿八寸戚風的做法椰漿＋油，充分攪拌乳化加低筋麪粉用...

搬運B站@為珊妮做麪包親自試了一下非常成功，配方我自己調整了一下，為了消耗家裏的椰漿。只是學習了手揉的方法，up主用來做生吐司，我拿來做椰蓉麪包了。用料高筋麪粉260克椰漿180克淡奶油33克牛奶40-50克煉乳13克耐高糖酵...

NasiLemak馬來西亞椰漿飯用料香米4杯香茅3顆姜5片斑斕椰5片食油1茶匙鹽1小匙糖1小匙椰漿一杯半水三杯馬來西亞椰漿飯的做法先乾淨米，斑斕椰，姜，香茅把洗乾淨的米放入一個鐵盆，然後把斑斕椰就，姜，香茅放入鐵盆。接着，再放入糖...

用料圓子適量芒果一個椰漿300ml牛奶100ml白糖30g椰漿芒果圓子撈的做法芒果去皮切小塊兒椰漿，牛奶，糖混合至糖融化圓子煮熟過涼水芒果，圓子放進牛奶椰漿糊浸泡5分鐘入味兒哈...

買的椰漿上有簡易的麼麼喳喳的做法，大概是紅薯和土豆一起燉，再加上椰漿，總覺得土豆和紅薯都是蔬菜類，一下變成甜品有點太囧了，換成了不那麼像蔬菜的鐵棍山藥好像沒那麼囧，現在想來山藥也還是多囧的，不過好在味道不錯，明天試試...