感謝味好美的這款冬陰功味底料
不用再手忙腳亂的自己製作湯底
也能做出美味的泰式冬陰功湯
第一次接觸冬陰功味道是從杯麪開始的
很特別 很喜歡 又酸又辣又散發特殊香味
後來去了泰國旅遊才吃到正宗冬陰功湯~
2-3人的量,湯底已經自帶風味,只需自備食材即可,超快手簡單
用料
活蝦 | |
味好美冬陰功底料 | 一袋 |
菇 | |
花蛤 | |
青紅椒 | 少量 |
青檸片 | 3片 |
超簡去蝦線冬陰功湯的做法
打開它的天靈蓋
看到一個深色的內臟
摳出來摳出內臟後,直接拿着這個內臟就可以把蝦線抽出來了
是不是超級方便材料超級少,方便
開煮:鍋內600g水化開一袋味好美冬陰功風味底料,煮開後先下不易煮熟的食材(蝦,菇,娃娃菜等),煮十分鐘左右,在放入花蛤,青紅椒,煮至花蛤打開即可。
出鍋後擠入半個青檸汁,放上青檸片,開吃吧~