用料 綠豆 薄荷葉 糯米 砂糖 葡萄乾 蔓越莓幹 冰塊 綠豆薄荷湯的做法 綠豆浸泡4小時以上,和糯米一起煮成綠豆糯米飯(大家注意是飯不是粥哦!) 煮好後乘熱拌入砂糖,量根據個人對甜度的喜好調節,然後晾涼 薄荷葉放一升水煮開後,再煮五分鐘,關火放涼,倒杯中冰箱冷藏(喜歡甜口的可少量加點糖,我沒加) 1和2準備好後,挖一勺綠豆糯米飯放碗中,撒泡軟的葡萄乾和蔓越莓幹,澆上冰鎮薄荷湯,胃好喜歡冰冰涼的再放兩塊冰塊就OK啦~