想要菜品上色就來一勺葱伴侶之【醬燒黃花魚】

想要菜品上色就來一勺葱伴侶之「醬燒黃花魚」的做法步驟圖

用料  

黃花魚 1條
麪粉 少許
1小塊
小香葱 4、5根
1小勺
葱伴侶豆瓣醬 1勺

想要菜品上色就來一勺葱伴侶之【醬燒黃花魚】的做法  

  1. 食材大合影

    想要菜品上色就來一勺葱伴侶之「醬燒黃花魚」的做法步驟圖 第2張
  2. 葱切段,姜切片,魚身劃幾刀更進味。

    想要菜品上色就來一勺葱伴侶之「醬燒黃花魚」的做法步驟圖 第3張
  3. 魚身撒點麪粉,燒製過程中不容易掉皮。

    想要菜品上色就來一勺葱伴侶之「醬燒黃花魚」的做法步驟圖 第4張
  4. 油熱後用中火把魚的兩面煎一下。

    想要菜品上色就來一勺葱伴侶之「醬燒黃花魚」的做法步驟圖 第5張
  5. 放入葱姜、料酒、豆瓣醬,小火燒十分鐘,中間翻一下。你也可以零失誤做一條漂亮完整的醬燒黃花魚。

    想要菜品上色就來一勺葱伴侶之「醬燒黃花魚」的做法步驟圖 第6張