香香脆脆~~ 用料 扁豆 約20根 鹽 白芝麻 酒 砂糖 醬油 扁豆芝麻拌的做法 扁豆切成2-3cm長，平底鍋放入白芝麻，中火，稍微煎一下，煎出香味，倒出，加入酒砂糖和醬油，拌勻。 另起鍋加入水，水中放鹽，水開後把扁豆焯一下，焯的時間可自己控制，主要取決於個人喜歡的軟脆程度啦。 然後取出扁豆，趁熱拌入芝麻料，完成~~
