🍚此款軟飯適合十個月以上的寶寶,做完以後超級香,瞬間食慾大開!為了吃新鮮的,牛肉是晚上睡覺了燉上的,米飯是第二天早上四點多我起來做的,然後加入牛肉燉成軟飯就很新鮮啦!
用料
土豆 | 1/3個 |
洋葱 | 1/5個 |
西紅柿 | 1/2個 |
胡蘿蔔 | 1/5根 |
小牛裏脊 | 1小塊 |
洋葱胡蘿蔔土豆西紅柿燉小牛裏脊軟飯的做法
小牛裏脊解凍切丁冷水入葱姜檸檬皮煮開焯水
焯水後洗淨去掉輔料
土豆洋葱胡蘿蔔準備
分別切丁
西紅柿切丁
熱鍋入冷核桃油
煸炒胡蘿蔔丁
入洋葱丁煸炒
入土豆丁煸炒
入西紅柿丁煸炒
入牛肉丁煸炒
煸炒後入燉鍋加入一點點水燉煮
燉煮中
燉好以後
1/2做軟飯,1/2冷藏以後煮麪
適量米淘淨後入0.5cm高水➕1/2燉牛肉加一點牛肉湯燉成軟飯
成品超級香噢!!!
小貼士
1⃣️小牛裏脊是買的企鵝家的小牛的裏脊肉,很嫩很嫩,比較適合寶寶,之前也買過菜場新鮮的但煮了又老又柴直接放棄了!
2⃣️西紅柿洋葱必須的,其他食材可根據孩子喜好隨意切換,大一點的寶寶或者吃鹽的寶寶,可以把牛肉用黃油煎一下更好吃喲!