燉牛肉怎麼做才好吃

這是一道辣味的燉菜，有着濃濃的墨西哥風味。一定要加入番茄、洋葱、蒜末、牛至葉和孜然！配玉米餅是最經典的組合！配上中式大餅或意大利麪也都很好吃！參考分量：6人份用料幹牛至葉4克牛腩塊900克西紅柿3個洋葱一個辣椒粉5克...

一鍋好吃的番茄燉牛肉，可不是隻是用番茄把牛肉燉燉而已，除了主料之外，在湯裏煮融化的配料也是功不可沒，傳説意大利菜是西餐之母，也是最具有東方特色的西餐，意大利人和我們一樣愛吃番茄，不過不同的是我們調味愛用葱薑蒜，而意大...

首先先向大家道歉，本沒想發這個菜譜，可又覺得不讓大家學會實在罪過，導致做的時候沒照相，下次傳相片！！！！1斤生牛肉頓熟後也就出5_6兩。(自己做出來大概這個樣子)我一家5口還有一個8歲的兒子，我家的男士都是肉食主義，包括兒子。需...

用料牛肉1斤半乾紅自制奶油醬白洋葱1個西紅柿2個胡蘿蔔適量鹽1.5茶匙白醋糖2大匙黃金奶香燉牛肉的做法牛肉用清水泡出血水，切塊；洋葱切塊熱油鍋，爆香洋葱，炒到洋葱變軟下入牛肉，翻炒至表面變色加入白醋，翻炒均勻加入鹽和幹...

陽虛怕冷體質常吃肉桂肉桂，愛烘培的估計立刻會想起肉桂卷。確實，就是肉桂卷裏用到的肉桂粉。也是中餐裏常用的調料。別小看這肉桂，它具有補火助陽、引火歸原、散寒止痛、活血通經之功效。對於腎陽不足、命門火衰、上火下...

前天用了電飯煲做黃豆燉雞腳，今天索性用同樣方法燉土豆牛肉，最重要是方便！其他做法都要鐵鍋裏大小火幾個小時，電飯煲版的不到一個小時就完全OK了。。。。。所以電飯煲才是廚娘的好朋友好嗎？！用料土豆2個牛腱肉250g桂皮適量...

《敦子的食堂》學來的，需要大概45分鐘的樣子，但是做法簡單，一個鍋裏食材調料都放上，到點兒直接盛盤上桌。用料料理酒100ml食材：白蘿蔔一根姜一小塊，拇指大小牛肉薄片250g，超市速凍半盒調料：醬油60ml白砂糖2大勺水淹沒食材的量...

用料牛肉500g土豆300g胡蘿蔔一根荷蘭豆200g聖女果20個料酒、生抽、老抽、白糖若干紫皮羊葱半個雜蔬燉牛肉的做法做燉品最好選擇牛楠(我用的是牛健子)，用水悼一下，清洗後切小方塊。紫皮羊葱半個切絲，土豆稍煮後剝皮切塊。...

生長在內蒙古大興安嶺，小時候物資缺乏西紅柿對於我們來説是當水果吃的，家鄉家常菜就是蘿蔔土豆燉牛肉。走出林區後才知道西紅柿可以跟牛肉一起燉而且非常好吃，後來我將西紅柿融合到家鄉菜裏，十分美味！現在分享給大家。用料...

在家給孩子們做日式家庭料理，直接用的日文菜譜，可真甜啊！小夥伴們要是跟做的話請酌情減糖...

第一次燉牛肉，買了塊肥瘦適當的，先解凍再上鍋煮開撇沫，又換鍋換水清燉，最後加各種配菜翻炒出鍋。燉肉神馬的就一個字——折騰！不喜歡十三香之類的香料，所以這鍋牛肉只放了大料、花椒、醬油、糖、鹽跟料酒。味道跟賣相都很不...

Stewingbeef,redwine,slowcook.與其説燉，更喜歡説煨，牛肉就和痛都一樣。用料牛肉，最好帶筋紅酒糖鹽老抽蠔油洋葱大蒜西紅柿紅酒燉牛肉，slowcooked.的做法材料圖圖牛肉，其實最好用牛腩部位切塊，然後把蒜拍好，洋葱切片鍋裏放油...

簡單的佐料，最大程度還原牛肉本身的香味。老爸經常燉一大鍋，冷藏在冰箱裏，拿出一些做牛肉麪和燉菜都非常快手和美味。用料牛腩500克大葱1/4根姜1小塊大蒜2瓣料酒5勺醋1勺生抽5勺八角2瓣幹辣椒2個茴香20粒花椒15粒黑胡椒...

最近在圖書館翻到一本朱麗婭.查爾德(JuliaChild)早期的法式菜譜,書頁都老得有些發黃了。我博客裏不少方子都可以追溯到她,所以看那些著名的菜名,恍然有朝聖的感覺。法國的廚藝大師們是世界上最早將菜譜標準化,將傳統...

材料有限意料之外的配方沒有料酒🍺八角桂皮香葉泡水替代沒有新鮮番茄🍅番茄醬替代沒有咖喱但最後有種加了咖喱的感覺口感酥軟入口即化用料牛肉500-1000克洋葱1個土豆1個胡蘿蔔半根葱段適量姜5片大蒜2瓣澱粉1勺香葉4片...

用料牛肉克薑片八角個桂皮塊糖克鹽醬油陳媽燉牛肉的做法温水泡去血水半小時電高壓鍋50分鐘Meat...

成年人的生日，不足為外人道也。小時候，生日是每個孩子一年中最期盼的日子。會有開着粉色玫瑰的奶油蛋糕，會有不考高分吃不着的炸雞大餐，還有許願就好像能實現的魔力。長大成人後，除了明白奶油蛋糕和炸雞大餐其實都被命運寫...

麻麻傳授的方子廚房上木有找到類似的那就自己建一個吧燉牛肉怎麼能少了幹豆豉！！炒制過焦焦的豆豉味道倍棒兒下面就細細説來調料用量上都是適量要是燉制時間長收汁了就會入味一點時間緊調料就放的多一點╮(╯▽╰)╭對不...

用料蘿蔔半根姜3片八角1個生抽1勺牛肉800克葱少許西紅柿1個茄汁黃豆罐頭1罐425克鹽少許黃豆醬1勺茄汁黃豆罐頭燉牛肉白蘿蔔的做法1.牛肉冷水泡1小時後切塊，冷水下鍋加少許料酒，薑片焯水。水開後撈出牛肉塊備用。2.白蘿...

買的西冷牛排，不想煎了，看到有土豆就弄了土豆燉牛肉！用料西冷牛排250g土豆中等一個西紅柿一個醬油少許黃酒兩勺白糖一勺大蒜一瓣葱花少許宿舍版土豆燉牛肉的做法蒜切片，葱切末，炒鍋燒熱放入橄欖油，燒熱爆香葱蒜末放入牛肉塊...

減脂期吃膩了水煮，少油少鹽，不如來一道熱量適中、酸香嫩的番茄燉牛肉，加入土豆胡蘿蔔，飽腹感滿滿，幸福感爆棚🤪（PS.還是那句話，健身就是為了更好的吃哈哈哈）🍅🥔🥕🥩當然，沒有減脂需求的也可食用～用料西紅柿2個土豆1個胡蘿蔔1根...

紅紅火火乾飯人。番茄糊，番茄膏用mutti，燉出番茄油。用料牛腩8-900克葱段薑片少許香葉3片八角3個料酒少許生抽、老抽少許白胡椒粉少許鹽少許番茄膏3湯匙番茄糊1/2-1罐伍斯特辣醬油1湯匙（可不放）流油番茄燉牛肉的做法牛腩...

經典紅酒燉牛腩，香味濃郁，湯鮮肉酥。用料牛腩1200克洋葱2個胡蘿蔔2個蘑菇6個百里香（幹）1小勺丁香5粒月桂葉2片紅酒一瓶橄欖油60ml黃油（butter）40克麪粉1-2杯土豆1-2個冷凍青豆1小碗大蒜6瓣冰糖一大勺橙子一個經典紅酒燉牛肉...

非常糙漢的食譜.....其實就是番茄燉牛肉加了點雜菜下去而已........多加點水大概會變成雜菜牛肉湯的趕腳.....這個分量夠7人吃啊...如果家裏有剩餘的雜菜隨便丟進去一起煮啦...還能清冰箱!!!!用料花椒八角香葉新鮮羅...

做這道菜是要消耗做香蕉蛋糕剩下的一大半酸奶油，想不到做出來還挺好吃的，記錄一下，給有同樣需要的人蔘考。菜譜來自痞客幫上的一位台灣網友：食譜%5D-俄羅斯酸奶油燉牛肉做法用料伏特加150ml牛肉500克酸奶油150g～200g左右甜...