用料 萵筍 1根 五花肉 隨意克 葱花 姜 萵苣炒肉的做法 萵苣去皮切片， 葱花薑絲切好，豬肉切好備用 鍋熱了放油，油熱了一會放上肉翻炒肉變色放上葱花薑絲 倒入萵苣翻炒一會倒一點醋，加上鹽。炒一會放上醬油，變軟，粘鍋可以放點水，出鍋時候可以放到花椒粉。或是十三香調味
