簡單易學有營養 用料 白菜 豆漿 醋 蓮渣鬧的做法 白菜洗淨 倒入菜市場現打的生豆漿 把洗淨的白菜倒進去 開火煮 煮一半 看菜葉已熟 小火 倒入醋 (白醋黑醋都可以)會出現顆粒狀 用扁平的勺輕壓菜 讓豆漿更好的附在葉子上 一定是小火喲 最後就是這樣的了 醋適量 完了以後的湯一定是清爽的 這樣口感才好 如果醋放少了 豆漿就不會更好的附在菜葉上了 趕緊動手做吧!自己做的衞生有營養