簡單桃酥，酥到掉渣，入口即化順然打蛋器

一款不用豬油就做的桃酥，超級簡單，一口咬下去酥到掉渣
自己做，料足安全又放心

用料  

簡單桃酥，酥到掉渣，入口即化順然打蛋器的做法  

1. 準備好材料

2. 雞蛋黃、玉米油、白砂糖和鹽放入容器中攪拌；
   普通麪粉、玉米澱粉、泡打粉、小蘇打倒入盆中攪拌使其均勻

3. 將第一步攪拌好的蛋糖油液體倒入第二步的盆中，揉捏一會；
   抓一個小球用大拇指對準中心按扁，注意中心是凹下去的；
   表面刷上蛋液，然後放上黑芝麻，進入烤箱

4. 烤箱170度預熱5分鐘，放入桃酥170度烤35分鐘

5. 出爐啦。

6. 攤涼後就脆脆的，配上一杯茶，完美~

小貼士

白砂糖的量自己拿捏，喜歡吃甜的可以放多點糖

入烤箱之前的擺盤一定要有間隔！

每個人的烤箱不同，建議一邊烤一邊觀察