打蛋器怎麼做才好吃

🌟灰常酥+濃郁奶味的蔓越莓餅乾🌟喜歡的酥酥的口感的童鞋可以嘗試下…口味不是很甜，只放了75g糖粉！個人覺得搭配本來就甜甜的蔓越莓剛剛好！酥酥的口感源於黃油包裹了空氣和糖以及後加的蛋黃～【友情提示】✨不喜歡酥的可以...

今天mama生日所以想給她做一個應季的桃子蛋糕其實開始也沒想好做什麼樣反正無論做成什麼樣戚風都是你的必修課！所以順便整理下戚風步驟希望你們也可以做出你們想要的蛋糕哦💗（and希望你們不要嫌棄我的碎碎念真的都是我...

能用微波爐就不用烤箱系列這裏的液體可以替換任何你喜歡的，奶茶也行抹茶，咖啡，可可都可以用料雞蛋1個酸奶或水或牛奶4瓶蓋約20ml低筋麪粉4瓶蓋約20克糖1瓶蓋約5克微波爐兩分鐘無油低糖戚風蛋糕簡單快手(無打蛋器無稱液體...

最近想做蛋糕，但是家裏只有以前買的普通蛋抽，直接手動打發又太考驗臂力......突然想起家裏工具箱有一個電鑽！用料普通蛋抽1個電鑽1把白砂糖根據各人情況而定沒有電動打蛋器如何打發蛋清的做法把蛋抽的把柄拆下，用膠布牢牢...

💗烘焙交流學習，可以加vx：followfa12把上次的戚風蛋糕胚子，做成了很好吃的楊枝甘露奶蓋蛋糕，這個奶蓋小法也是第一次嘗試，發現真的很適合夏天耶！上面裝飾滿滿的芒果西柚更好吃~~real清新了！💗用的戚風配方教程戳：_biz=MzA3OTA...

打蛋器能打出漂亮的手套膜做出超柔中種拉絲麪包？這在很多人來説都覺得不可思議！家裏沒麪包機也更喜歡原始的做法，請來好友高手指導一番，從此走火入魔一發不可收拾，連夜做了這個中種提子麪包，吃貨們的一輪驚歎中哄搶一空，促使...

簡單即美！很多朋友買了打蛋器只是打蛋，我這個方子用它和麪，簡單便捷快速出膜，故記錄下來與大家分享。聲明：俺小白哈~~~2018.7.11.製作用料麪包粉300g牛奶100g黃油30g雞蛋2個糖粉20g乾酵母4g鹽2g輔料：蛋黃1個黑芝麻少許用具：...

家裏沒有冰淇淋機就怕做出來有冰渣有一次做夢龍發現這款冰淇淋特別綿軟細膩於是做成杯裝特別好吃方便愛了~用料法芙娜黑巧70%40克牛奶30克雞蛋黃2個砂糖30克牛奶60克淡奶油130克咖啡酒/朗姆酒5克(放入融化的巧克力醬)...

奶奶説你為什麼這麼簡單的蒸蛋不成功，就是你沒有用筷子順時針攪拌100下＼\٩(ᐛ)و/／於是我懶呀~於是就用電動打蛋器嘗試打100下(｡•̀ᴗ-)✧捷徑很輕鬆不是麼~用料雞蛋3個温水250ml鹽三分之一勺油一點點薄鹽生抽少許電動...

出來工作了，在家沒事就想做點吃的。哈哈用料雞蛋5個牛奶200克半罐麪粉120克2杯一次性杯子白砂糖50克半杯玉米油半杯，一次性杯子檸檬汁，也可以用白醋4.5滴(礦泉水瓶打蛋器)電飯煲蛋糕的做法蛋白，蛋黃分離蛋黃，加牛奶，玉米油，...

用料黃油（室温軟化）120克糖粉45克低筋麪粉（過篩）120克玉米澱粉80克熟蛋黃2個瑪格麗特餅乾教程。（不用打蛋器）的做法準備材料，（黃油室温軟化）熟蛋黃過篩備用室温軟化好的黃油和糖粉和勻即可。黃油和糖粉和勻後的狀態加入過篩的...

全民宅家做烘焙，烤箱麪粉都告急。古早蛋糕模具也要等。家裏剛好有加高的28盤，那就做款大的吧。想着需要12個雞蛋打發，沒有廚師機，真的是有點頭大。做的時候看打蛋器蛋頭和刮刀淹沒在麪糊盆裏，感覺已經在翻車的邊緣。幸虧，舉...

這款蛋打不需要淡奶油，蛋抽或者打蛋器，就不用再去買了，真的非常簡單，只要你不烤焦是絕對成功的。用料雞蛋1個細砂糖大概17克，15到20吧牛奶100克蛋撻皮5到6個(懶人+新手小白專屬)不用打蛋器和蛋抽，淡奶油，又99%成功的美味簡單...

好多年前做的了細節可能會有一點誤差用料淡奶油一盒巧克力煉乳一管超簡單版巧克力冰淇淋（無打蛋器、蛋黃）的做法淡奶油倒入一個有蓋水杯（透明的最好），手握水杯上下搖晃數分鐘。期間注意隨時停下並打開水杯觀察淡奶油形態。...

這個超簡單，只用打蛋器，都不用刮刀，真的超讚～但是，從倒入麪粉開始，就不要打過了麪粉打到看不幹粉牛奶攪拌均勻油攪拌均勻就行了～用料雞蛋3個紅糖60克棗泥50克低筋麪粉80克泡打粉2克小蘇打1克牛奶20克玉米油30克補血養顏的紅...

很多小夥伴都想要一台廚師機，奈何好的廚師機動則幾千而且佔地。就讓我這個用壞過3台打蛋器的人來分享一下自己的經驗。首先，對於打蛋器的要求是需要配有揉麪勾；其實，打蛋器的檔位起碼要有5個檔位；如果只有3個檔位的話，即使...

磕過三種方子總結出來的用料麻薯粉200克水30℃70克黃油40克雞蛋1個全脂奶粉5克鹽2克黑芝麻或杏仁片20克麻薯包「打蛋器版」的做法將麻薯粉、水、雞蛋、全脂奶粉和鹽全部混在一起，用電動打蛋器的螺旋杆、使用低速打2分...

疫情在家，前幾天收到的肉盲盒裏有超大一塊裏脊🥲在鍋包肉水煮肉片軟炸裏脊之外，它的唯一價值可能就只有變成肉鬆了……參考了很多方子，嘗試出來的版本。工具只需要打蛋器and微波爐。口感方面呢，肯定沒廚師機器做出來的細...

結合了水合法吐司的做法，用打蛋器更加省力。而且不怕損壞打蛋器。手揉也非常友好。囉嗦詳細版，一次發酵和冷藏發酵。用料水合材料高筋麪粉250克雞蛋1個（50-55g）水115g-118g（減去雞蛋含水量）細砂糖70克奶粉15克冷藏後材料耐...

對於純小白的朋友，介於買專業打蛋器和不買之間，但又希望可以試試做個神奇的蛋糕，來吧！這個自制打蛋器絕對好用，我們就用它先來練個手吧，等把興趣提上更高再去買專業器具吧，哈……用料可樂瓶1個剪刀1把自制家庭版打蛋器的做法...

2019年紐約時報的年度蛋糕🍰只要一隻打蛋器就能完成所有步驟用料奶油奶酪（剛好一盒妙可藍多）240克細砂糖70克（已減糖）蛋黃1個蛋3個淡奶油150克澱粉8克巴斯克蛋糕｜一個手動打蛋器就能做出美味的甜點🍰的做法材料稱量奶油奶...

因為最近電動打蛋器太火了到處缺貨，我買了好久也不發貨，但是太想做蛋糕了，又不想太累去手動打發。於是想到了閒置已久的破壁機。（同理攪拌機果汁機掌握好攪打速度也可。）第一次打發過度變黃油了，發現攪打速度可以調的，具體步...

對於新手來説，麪包一是發酵把控難，二是揉麪出膜難，三是烤制火候難。對於沒有發酵箱，南方室內温度低沒暖氣，沒有廚師機，沒有大烤箱的小夥伴來説要上手且保持品質穩定還是有一定難度的。特別是第一次，一旦能成功一次，哪怕比較成...

跟原味雪媚娘做法一樣，很簡單，就是加了些金黃芝士粉調色，長的更好看o(*￣︶￣*)o在成品上按個柿子蒂，足以以假亂真了，快過年了，柿子諧音柿柿如意，在親朋好友面前露一手，又可以收貨一大波讚了，來年柿柿順心，哈哈...芝士粉相對來説沒那...

配方是八寸，可以做成兩個六寸用料雞蛋5(冷藏的雞蛋)個低粉90克細砂糖80克牛奶50克玉米油50克八寸原味戚風(手動打蛋器版)的做法首先準備兩個無油無水乾淨的打蛋盆，一個把牛奶和玉米油混合一起，完全混合，牛奶，玉米油合為一...