生的杏鮑菇味道很清新，手撕杏鮑菇前一定要洗乾淨手指甲。撕了大概20分鐘，咬起來咯吱咯吱的，味道還是不錯的～ 用料 杏鮑菇 個 洋葱 個 蒜 瓣 芝麻 克 蠔油 勺 辣椒面 勺 孜然粉 勺 醬油 勺 白糖 克 鹽 克 孜然手撕杏鮑菇的做法 1、杏鮑菇煮10分鐘，晾涼撕條。2、+葱蒜+洋葱炒香+杏鮑菇+鹽+醬油。3、+糖+蠔油+孜然+辣椒粉+白芝麻。
