艾草根雞湯

艾草是純陽的植物，估計很多人都知道艾草的作用，也有很多人做艾灸，但其實艾葉艾根都是可以食用的哦！
用曬乾的艾根煲雞湯，能暖胃，也能調節女性大姨媽，很滋補。

用料  

艾草根雞湯的做法  

1. 首先把艾根清洗乾淨，然後把洗乾淨的艾根放入砂鍋加入水，沒過艾根開始熬艾根水！大約半小時左右把艾根撈出；

2. 熬艾根水的時候順便把雞肉斬塊

3. 雞肉焯水後加入熬好的艾根水裏，留下一小部分艾根和雞肉一起煲！水沸後轉中小火煲一小時！

4. 時間到後加點鹽調味即可！

小貼士

艾根雞湯做好後有濃濃的草香，喝起來是甘香清甜，很好喝！喜歡的朋友可以試試！