毛豆應該是屬於夏天的味道,零食也好,酒菜也好,做法簡單,味道令人滿足🍻 用料 毛豆 1000克 夏日煮毛豆的做法 毛豆洗淨 鍋里加水放香葉,花椒,八角,桂皮,鹽(我大概放了3大勺)煮開,稍微鹹一點毛豆才能入味兒 水煮開後下入毛豆 水開後我大概煮了8分鐘,我喜歡軟一點的,喜歡吃脆一點的煮6分鐘就可以 煮好的毛豆在鍋裏泡着放涼,這樣有助於毛豆入味 涼後盛出來開吃吧!是不是很簡單😝