用料 椰漿 400克 吉利丁粉 馬蹄粉 250克 牛奶 150克 糖 適量 桂花 適量 紅糖 20克 水 30ml 馬蹄椰漿桂花糕的做法 紅糖加水融化、馬蹄粉加水攪拌過篩!2勺加入紅糖水攪拌成糊狀 ! 準備牛奶、馬蹄粉、白糖、椰漿混合調成糊漿!用一個比較深的磨具倒入一層黃色糊漿大火蒸3分鐘加入椰漿糊漿大火蒸3分 依次倒入!最後一層撒上桂花大火蒸5分鐘即可 冷卻後切成小塊!放冰箱冷藏一下口感會更好吃 😋 小貼士第一次做的馬蹄椰汁桂花糕 很成功!好吃😋