用料 圓茄子 1個 西紅柿 1個 青椒 1個 蒜 6瓣 鹽 半勺 生抽 1.5勺 葱 一截 茄子西紅柿辣椒的做法 準備好食材 油燒熱，放入葱花，炒出香味，再倒入茄子西紅柿辣椒，煸炒。放鹽，生抽，再煸炒 加點開水，放入蒜末，有蒜香味即可出鍋 小貼士這道菜營養豐富，簡單易操作。還可以拌麪條，拌拉麪，是夏可以經常食用的菜食
