酥到掉渣的香酥蛋卷

用料  

酥到掉渣的香酥蛋卷的做法  

1. 所有材料拌勻無粉渣硬塊，落下後花紋立刻消失

2. 電陶爐火力350，正反預熱模具，倒入適量液體後壓緊翻面烘30秒後，再翻面烘25秒，打開模具捲起蛋卷，晾涼。

3. 如果模具內油過多可用抹布擦拭後繼續烘烤。