營養開胃湯來啦，酸酸的很開胃哦，尤其適合小朋友

尤其是夏天天熱的時候總是沒胃口，不過來一碗這個開胃湯絕對是不錯的選擇，可以讓你瞬間想吃飯啦！可謂營養齊全，尤其適合小朋友哦

用料  

營養開胃湯來啦，酸酸的很開胃哦，尤其適合小朋友的做法  

1. 香菇木耳幾朵提前泡發好切成絲，西紅柿豆腐也切成絲備用，金針菇去根洗淨

2. 鍋燒熱加入食用油爆香蒜末，下入西紅柿小火炒出紅油

3. 加入香菇木耳金針菇吧啦兩下至金針菇變軟

4. 加入適量清水，根據用量添加，倒入豆腐絲，煮開
   注，我用的老豆腐，嫩豆腐也一樣

5. 適量醬油，蠔油，香醋，香油，白胡椒粉，番茄醬，鹽，調點稍微濃稠一點的澱粉水勾芡煮開。

6. 提前打散兩個雞蛋，沿着鍋邊打入。雞蛋花瞬間成型

7. 撒香菜碎

8. 酸酸的很開胃

小貼士

喜歡辣點的可以在步驟5加適量辣椒粉