山楂大麥茶

山楂大麥茶，消食必備，山楂消肉食，大麥消穀食，比較適合飽腹大餐後飲用，味道有點酸酸的，大麥茶會中和山楂的些許酸味，麥香淡爽了很多，不過口感個人覺得沒有單純的大麥茶味道好喝，但是怎麼説呢，它是一款消食茶，所以也沒有那麼多講究了，這款茶孕婦和哺乳期婦女忌飲哦。

用料  

山楂大麥茶的做法  

1. 準備好原料，我用的是烘焙型的大麥茶，炒的更焦些的

2. 這個不是泡的，用鍋煮的，等水開後丟入大麥和山楂，3分鐘後關火，燜1分鐘就可以了。

3. 放置一會後，山楂的果肉會變軟，本身的顏色會相溶到大麥裏面，沖淡了大麥茶本身的湯色，會的變很淡

小貼士

這款茶也可以直接用開水沖泡，不過大麥會泡不開，很久後大麥殼還是硬硬的，香味出不來，再有，煮的話，比較經濟划算些，量會出的比較多，剛好適合一家人飲用。（隨個人喜好材料增減）