上湯扇貝油麥菜-減脂版

上湯扇貝油麥菜-減脂版的做法步驟圖

一場美麗的意外,本想按着範志紅老師的食譜做,沒想到口蘑和木耳家裏木有,換了扇貝和海米,味道怎一個鮮字了得!蛋白質,蔬菜營養滿滿,送給不愛吃青菜的減脂小夥伴,青菜不好吃,可能是做法有問題٩😛ི۶

用料  

油麥菜 250克
雞蛋 2個
扇貝 120g
1小勺
魚豉油 2勺
海米 若干

上湯扇貝油麥菜-減脂版的做法  

  1. 所有原材料,先把雞蛋煮熟

    上湯扇貝油麥菜-減脂版的做法步驟圖 第2張
  2. 熱水燒開,倒入扇貝肉煮一分鐘左右

    上湯扇貝油麥菜-減脂版的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入油麥菜

    上湯扇貝油麥菜-減脂版的做法步驟圖 第4張
  4. 雞蛋煮熟切碎

    上湯扇貝油麥菜-減脂版的做法步驟圖 第5張
  5. 雞蛋碎,海米放入鍋中,加入少許蒸魚豉油,出鍋前撒鹽

    上湯扇貝油麥菜-減脂版的做法步驟圖 第6張
  6. 熬2分鐘左右收收湯,鮮味十足的美味就做好啦!

    上湯扇貝油麥菜-減脂版的做法步驟圖 第7張