花膠瑤柱蟲草花美容湯

花膠瑤柱蟲草花美容湯的做法步驟圖

非常棒的一款秋冬滋補湯,温和不上火,提高免疫力,美容等等!

用料  

花膠 30克
750g
蟲草花 一小把(30—40條
紅棗 3-4顆
瑤柱 30粒左右
薑片 2-3片

花膠瑤柱蟲草花美容湯的做法  

  1. 準備好食材

    花膠瑤柱蟲草花美容湯的做法步驟圖 第2張
  2. 雞肉洗淨,切塊備用!

    花膠瑤柱蟲草花美容湯的做法步驟圖 第3張
  3. 花膠提前6-8小時冷水泡發,瑤柱提前30分鐘泡發,蟲草花提前10分鐘泡發!

    花膠瑤柱蟲草花美容湯的做法步驟圖 第4張
  4. 泡發後的瑤柱放點油炒香備用!

    花膠瑤柱蟲草花美容湯的做法步驟圖 第5張
  5. 雞肉出水備用!

    花膠瑤柱蟲草花美容湯的做法步驟圖 第6張
  6. 除從蟲草花,紅棗外,其他所有食材冷水放入鍋內,蓋起鍋蓋,大火煮30分鐘

    花膠瑤柱蟲草花美容湯的做法步驟圖 第7張
  7. 再加入紅棗(去殼),蟲草花,調到小火煮50-60分鐘!

    花膠瑤柱蟲草花美容湯的做法步驟圖 第8張
  8. 放點鹽調味即可完成(整個過程煮1.5個小時左右)

    花膠瑤柱蟲草花美容湯的做法步驟圖 第9張
  9. 開吃,湯非常的好喝,花膠可以切一段段放入!

    花膠瑤柱蟲草花美容湯的做法步驟圖 第10張
  10. 一頭頭放入吃起來,還是比較膩的,滿滿的膠原!😀

    花膠瑤柱蟲草花美容湯的做法步驟圖 第11張

小貼士

雞相對來説比較多油,要清淡點,可以放骨頭和雞腳一起煲味道也是好好喝的