用料
蛋黃 | 1個 |
中筋麪粉 | 85克 |
薑黃粉 | 1克 |
熱水 | 40毫升 |
洋葱 | 1/6個 |
玉米 | 1/3根 |
豬肉 | 適量 |
牛肉 | 適量 |
蛋白 | 1個 |
媽媽牌燒賣的做法
1.把熱水加入粉中,揉成麪糰;
2.蓋上保鮮膜,讓麪糰靜止20分鐘;
3.準備餡料(洋葱玉米豬牛肉)
4.取出麪糰,擀平擀薄;
5.用圓形模或者杯子印出燒賣皮;
6.直至麪糰印完;
7.把餡料釀進去,完成;
小貼士
1.燒賣皮越薄越好吃;
2.可以隨意選自己喜歡吃的餡料;
用料
蛋黃 | 1個 |
中筋麪粉 | 85克 |
薑黃粉 | 1克 |
熱水 | 40毫升 |
洋葱 | 1/6個 |
玉米 | 1/3根 |
豬肉 | 適量 |
牛肉 | 適量 |
蛋白 | 1個 |
媽媽牌燒賣的做法
1.把熱水加入粉中,揉成麪糰;
2.蓋上保鮮膜,讓麪糰靜止20分鐘;
3.準備餡料(洋葱玉米豬牛肉)
4.取出麪糰,擀平擀薄;
5.用圓形模或者杯子印出燒賣皮;
6.直至麪糰印完;
7.把餡料釀進去,完成;
小貼士
1.燒賣皮越薄越好吃;
2.可以隨意選自己喜歡吃的餡料;