低卡健康·牛油果酸奶燕麥脆餅

罪惡感很低的清淡小零食，你值得擁有

用料  

低卡健康·牛油果酸奶燕麥脆餅的做法  

1. 牛油果、酸奶攪打成牛油果醬，根據自己口味加入適量糖和鹽。

2. 牛油果醬內加入植物油、椰子粉/奶粉，攪拌均勻

3. 再加入低筋麪粉、即食燕麥、小蘇打，翻拌

4. 翻拌成上圖狀態即可，不要過度翻拌

5. 搓成圓球放到烤盤上，用拇指按壓中間，最後撒上白砂糖，150度烤15分鐘，如喜歡更乾脆的口感，可翻面再烤10分鐘。

6. 小餅乾出爐後放涼會變得更加脆，放入密封容器中常温保存即可。