用料 銀耳 1朵 綠豆 300克 冰糖 200克 枸杞 25粒 大棗 10顆 紅糖 25克 糯米粑（類似小丸子） 適量 綠豆銀耳羹的做法 這是準備的糯米粑切成粒 把所有食材備好 銀耳泡發 綠豆下鍋 水開後放銀耳！綠豆煮到顆顆有爆開的時候放糖 冰糖和紅糖一起放 然後在放大棗和枸杞教你們一個快手或者是省電的小妙招：先大火煮15分鐘 然後關火燜半個小時 然後在開火 大火煮15分鐘 然後在轉成小火煮15分鐘就差不多了！不過你覺得不夠的話你可以在重複第一個的操作 煮會悶一下 銀耳的那個膠質慢慢的也會悶出來！
