【老廣靚湯】胡蘿蔔銀耳排骨潤肺湯

「老廣靚湯」胡蘿蔔銀耳排骨潤肺湯的做法步驟圖

這是清肝潤肺湯,老少孕婦皆宜。

用料  

排骨(湯骨) 一斤
蘿蔔 200克
銀耳(雪耳) 1朵
蓮子(去芯) 20克
百合 20克
蜜棗 1個
枸杞 10克
薑片 適量

【老廣靚湯】胡蘿蔔銀耳排骨潤肺湯的做法  

  1. 先將銀耳提前泡水泡開,然後把黃色的心去掉,撕成塊狀備用;
    排骨過熱水,撈起清洗乾淨,備用;
    蜜棗一個切成4塊;

    「老廣靚湯」胡蘿蔔銀耳排骨潤肺湯的做法步驟圖 第2張
  2. 水開然後把所有湯料放入,大火煮沸轉小火煮1小時,最後再放適量的鹽即可。

    「老廣靚湯」胡蘿蔔銀耳排骨潤肺湯的做法步驟圖 第3張