小龍蝦真好吃,小龍蝦真難刷,刷着刷着就習慣啦。
用料
小龍蝦 | 3斤 |
啤酒 | 1瓶 |
鹽 | 克 |
姜 | 片 |
蒜 | 瓣 |
火鍋底料 | 1/4包 |
葱 | 一撮 |
夏天的週末,當然是小龍蝦啦的做法
小龍蝦買到家,第一件事,給這位威武的小老弟拍一波寫(遺)真(照)~
有些小老弟不如別的愛個人衞生,那就要先刷一刷,讓它能見(入)人(口)。
刷到這樣基本是隻正常蝦啦。
兩邊都剪掉半邊殼~去腮~
油鍋伴侶葱薑蒜三兄弟下鍋旺火炒香,倒進去瀝乾了一點點的小龍蝦煸炒~(煸炒中,沒空拍照派小貓咪營業~)
掏出今夏小龍蝦的靈魂,橋頭牌牛油火鍋底料!這東西賊好用方便,過年從重慶回來扛了了一行李箱回來,機場安檢的時候還被工作人員嘲笑了(咋滴,誰還沒有個沒想要淘寶的時候?)每次,3斤蝦,1/4包火鍋底料,剛剛好~
撒葱出鍋~
美滋滋兒
湯汁有時候多有時候少,沒關係,家常吃吃不在意那麼多~狗頭.jpg
小貼士
上班黨只有週末才有空刷蝦啊~這個夏天真的幾乎每個週末都在刷蝦,沒有感情的刷蝦機器就是我……