簡單、非常好操作的一款油餅,勾起了兒時滿滿的回憶~~無憂無慮,快快樂樂我的童年已逝去😭😭😭 用料 麪粉 克100克 水 60克 酵母 1克 泡打粉 1克 葱花、鹽 適量 葱花鹹油餅的做法 所有材料混合揉勻揉光滑,醒發至二倍大; 分成需要的大小; 擀開成薄薄的面片; 放入燒熱的油鍋中炸制二面金黃即可; 香脆的油餅出鍋了👍 來一杯果汁,美美滴享用吧😊😊😊 小貼士沒有技巧,非常容易操作😊😊😊唯一要注意的是,餅皮要擀得薄一點再炸,口感就比較香脆。