童年的記憶，兒時的美味 用料 槐花 300克 麪粉 50克 鹽 適量 食用油 適量 槐花麥飯的做法 把槐花摘洗乾淨，水瀝乾，灑入麪粉，使每粒槐花都均勻的裹上面粉呈鬆散狀，放置籠屜，上鍋大火蒸制，汽圓後10分鐘關火。 將蒸好的麥飯倒入盆中晾一小會，熱鍋熟油的同時灑入適量鹽，辣椒面，油熟後澆透拌勻，依據個人口味也可將韭菜炒熟拌入味更佳。 這時噴香的槐花麥飯就做好了，是不是很誘人呢，開動吧。 小貼士水要控淨，麪粉裹均勻
