用料
| 雞翅 | （一斤或是半斤） |
| 姜 | 片 |
| 葱 | 根 |
| 紅椒🌶 | |
| 醬油 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 鹽 | 半勺 |
| 八角 | 兩個 |
好吃到起飛的可樂雞翅🧚♀️的做法
雞翅先正反劃刀，醬油＋料酒醃製30分鐘。
雞翅＋姜＋葱和清水一起煮開，撈掉白色小東西，開小火煮兩分鐘，撈出雞翅。
油燒鍋，姜＋葱＋紅椒🌶＋八角翻炒致香。
雞翅下鍋和油煎炸致焦黃，在灑料酒＋醬油＋可樂。
翻炒收汁＋灑葱。🧚♂️🧚♀️
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