用料 雞翅 9只 可樂 250克 姜 3片 蒜頭 3粒 生抽 3茶勺 可樂雞翅的做法 雞翅用開水灼一下水,過冷水,再抹乾水份 鍋放油燒熱把雞翅煎到金黃色 放薑片,蒜頭炒出香味再放可樂(放可樂時忘了拍照,圖片裏也經煮了一會了,放可樂剛末過雞亦就夠了) 生抽我多放一點就不用放鹽了,顏色也好看,也不要放得太多哦,要不然會很鹹。 煮到收汁,還剩下4茶勺的汁就可以了 裝盤 小貼士可樂有糖份,收汁要注意,要不然很快會煮糊