用料 馬蹄粉(洲星牌) 250克 椰漿(高達) 400ml 煉奶 2勺 黃糖 2片半 原味椰汁千層糕的做法 黃糖層 1、黃糖加3碗水(平時吃飯的碗),煮溶,放涼 2、135克馬蹄粉用水慢慢加下去,不能太稀,一點點加 3、將放涼的糖水倒入粉中,攪拌均勻 椰漿層 1、115克馬蹄粉用一碗水開粉,加一罐椰漿,2勺煉奶 開始蒸,先蒸黃糖層,在蒸椰漿層,每一層蒸3分鐘左右,每放一層粉漿都要攪拌一下