辣得停不了口的電影伴侶,以後再也不需要辣條了——麻辣豆棒條

辣得停不了口的電影伴侶,以後再也不需要辣條了——麻辣豆棒條的做法步驟圖

一直喜歡吃豆棒,這道小零食是素食主義的福音也是豆製品愛好者的福音,這是辣的我停不下來,越辣越想吃

用料  

辣椒 一碗
薑絲
適量
醬油 2勺左右
蒜粒 4瓣
大葱絲 適量
適量
適量
孜然粉 2小勺
花椒粉 2小勺
芝麻 適量
味精 適量
豆棒 6—8條
自家滷 一包
十三香 適量

辣得停不了口的電影伴侶,以後再也不需要辣條了——麻辣豆棒條的做法  

  1. 豆棒泡水2小時左右
    放入自家滷滷製
    15到20分鐘左右,豆棒軟了就可以撈出來
    切成斷,一個橫截面在破成三份備用

    辣得停不了口的電影伴侶,以後再也不需要辣條了——麻辣豆棒條的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋裏放入少許的油
    油到8成熟

    辣得停不了口的電影伴侶,以後再也不需要辣條了——麻辣豆棒條的做法步驟圖 第3張
  3. 加入滷豆棒進去翻炒
    翻炒一分鐘左右,把幹辣椒絲,葱段,薑絲,蒜粒倒入鍋裏和豆棒一起翻炒

    辣得停不了口的電影伴侶,以後再也不需要辣條了——麻辣豆棒條的做法步驟圖 第4張
  4. 辣椒段剪成這樣喲!

    辣得停不了口的電影伴侶,以後再也不需要辣條了——麻辣豆棒條的做法步驟圖 第5張
  5. 在調料炒香以後
    加入醬油,醋,糖
    嘗一下鹹淡,根據自己的口感進行調節
    合適自己的口味後,加入花椒粉,孜然粉,十三香進行翻炒
    最後關火,撒味精,芝麻。

    辣得停不了口的電影伴侶,以後再也不需要辣條了——麻辣豆棒條的做法步驟圖 第6張
  6. 選部電影,吃自己做的素食零食吧
    比辣條更好吃😊

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