生酮夏天的快樂,莓莓茶凍

生酮夏天的快樂,莓莓茶凍的做法步驟圖

衝啊,只用到了100克的草莓🍓

用料  

草莓 100克
桂花、紅茶、綠茶、烏龍茶咖啡等等都可 茶味濃你就多放點
吉利丁 10克
代糖 根據個人喜好放
能量粉 2勺

生酮夏天的快樂,莓莓茶凍的做法  

  1. 1、茶凍
    250克茶水加入融化10克吉利片+代糖
    冷藏至成凍
    2、果茶部分。
    100克草莓加入適量水,榨汁。保留果汁。渣渣不要了影響口感。加入代糖調味。冷藏備用
    3、能量粉加水攪拌成牛奶狀態,可以加點鹽,打一打泡泡,搞一個鹹奶蓋(這步淡奶油效果更好)
    4、組裝
    茶凍為底,倒入草莓汁,最後倒第三步的液體就好啦~

    奶茶就要用吸管來喝。

    生酮夏天的快樂,莓莓茶凍的做法步驟圖 第2張